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剧情简介
由北(běi )京广播电视台生(shēng )活频道中(zhōng )心(🔼)打造的大(dà )型城市美食人文(🤴)纪(🍥)录(lù )(🎺)片栏目《味道掌(zhǎng )门(mén )》，聚(jù )焦北京美食文(wén )化特色，汇聚(🎏)名厨(🌗)名菜，围(😎)绕(rào )一道餐厅(tīng )(🕔)招牌菜、一位(wèi )味道掌门人、一份独特(🛹)的城市记忆展开(kāi )，以美食(🗑)之名打造有厚度、有精度、有温(🐖)度(dù )的北京城(chéng )市(shì )名片。 该片以(⏯)美(měi )食切入，通过挖掘(🌊)人物传承技艺(🙂)的故事来讲(jiǎng )述城(chéng )市发展(zhǎn )，带领观众(zhòng )品鉴美味背后(hòu )厨艺(🤷)大师的坚(jiān )守(🤲)与匠心。
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