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剧情简介
由北(běi )京广播电视台(🥇)生活频道(dào )中心(🔼)打造的(de )大型城市美食人文纪(jì )录片栏目《味道(dào )掌门(🌰)》，聚焦(jiāo )北京美食文(🎾)化(huà )特色，汇聚名厨名菜(♑)，围绕一道餐厅(🕔)招牌(pái )菜、一位味(wèi )道(dào )掌(zhǎng )门人(🙍)、一份(fèn )独特的城市记忆展开(kāi )，以美食之(😚)名打造(🙁)有厚(hòu )度、有精度、有温度的(🔊)北京城市(shì )名片。 (🌚) 该片以美食(shí )(🖲)切入，通(🦗)过挖(wā )(🎛)掘人物传承技艺的故(gù )事来讲述城(chéng )市发(fā )展，带(dài )领观(🙉)众品鉴美味背后厨艺大(👃)师(shī )的坚守与匠心(xīn )。
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