由北京广(🆓)播(bō )电(diàn )视台(🥇)生(shēng )活频道中(zhōng )心打(🌰)造(🃏)的大(dà )型城市(shì )美食人文纪录片栏目(mù )《味(🥈)道(🐉)掌门》,聚焦(jiāo )北京(jīng )美食文化特色(sè ),汇聚(🎏)名厨名菜(♑),围绕一(yī )道餐厅招牌菜、一位味(wèi )道掌门(👁)人、一份独特(tè )的城市(shì )记(jì )忆展开,以美食之名打(dǎ )造有厚度、有精度、有(😱)温度(🤷)的(🔊)北京城市(🌙)名片(piàn )。 该片以(⏯)美食切入,通过挖掘(jué )人物传承技艺的(📙)故事来讲述城市发展,带(dài )领观众(zhòng )品(pǐn )鉴美味背后厨(chú )艺大师(🧤)的坚守与匠心。
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