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剧情简介
由北京(🔨)广播电(diàn )视台生活(📒)频道中(zhōng )心(🔼)打造的大(dà )型城市美食人文(wén )(🤴)纪录片栏目《味道掌(zhǎng )(🛤)门》，聚焦北(🐮)京美食(shí )文化特(tè )色，汇聚(🎏)名厨名菜，围绕一道餐(cān )(🐿)厅招牌菜、一位(wèi )(🛍)味道掌门人(rén )、一份独(🥄)特的(de )城市记(jì )忆展(zhǎn )开(kāi )，以美食(shí )之名打造有厚度、有(yǒu )精度、有温度的北(💞)京城市名片。 该片(piàn )以美食切入，通过挖掘人(rén )物(wù )传承(💻)技艺的(📙)故事来讲述城市(🤸)发展，带(dài )领观众品鉴(jiàn )美(měi )味背(bèi )后厨艺(🤷)大师的(de )坚(🚻)守与匠心。
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