说到营养品，就不能不提到α一亚麻酸。我认为，α一亚麻酸是世界上最好的营养品。为什么这样说呢？是因为医学、养营学等多学科专家对亚麻酸都有极高的评价。

医学、养营学等多学科专家对亚麻酸的看法及对亚麻酸的评价

中国营养协会营养与食品鉴定委员会主任　范文光：

α一亚麻酸在降血脂和减轻心脑血管发病方面较一般防治药物更有效，普遍效果可高出5倍。α一亚麻酸代谢物之―dha在大脑和视网膜等神经系统中发挥重要作用。α一亚麻酸油与植物油、动物油相比无异味，易食用，稳定性好，摄入过程也无副作用，所以它作为目前令人关注的成人病的预防及保健食品是十分优秀的。

国家医药管理局科技局副局长、中国医学学院药物研究所原所长　边振甲：

对α一亚麻酸的推广－－功在当代，利在千秋。

中国营养学会名誉会长、中国预防科学院教授　沈治平：

α一亚麻酸在人体内的代谢物是大脑的重要营养要素，同时对心脑血管疾病有很好的防治作用，这些已成为医学界和营养界公认的理论。α一亚麻酸已成为极珍贵的营养物质，它的研究开发是一件很有意义、有生命的长期工作，大有发展前景。

国家级专家，北京医院内科主任　邓开伯：

亚麻酸能够降低低密度脂肪在血液中的含量，是大脑及心脏得到有效保护，其通过前列腺素的降脂途径是任何降脂药所不能比拟的，因为她降脂不是针对某一项血脂标，而是具有全象降脂作用。

中国医科大学药理学教授　李耐三：

α一亚麻酸是人体有重要生理活动性的脂肪酸，已引起全世界广泛的关注和重视，现在美、日、英、法、德、意等国家已应用于医药、保健食品等领域，它能降血压、降血液粘稠度、降血糖，长期服用，使人精力充沛，体力增强，防病抗病能力提高。

北京市营养学会理事长、北京医科大学教授　康仪：

α一亚麻酸对脑力劳动者记忆力、视力有着明显的改善效果，并全面美容肌肤，抗衰老，增强人体免疫系统，抗肿瘤。

沈阳医科大学药学系α一亚麻酸课题组：

α一亚麻酸在体内能明显抑制化学致癌剂之生成，对癌症细胞的生长和代谢有抑制作用。α一亚麻酸的α一lyn含量较鱼油中n一3系不饱和脂肪酸含量高3倍。

中国预防医学科学学院营养与卫生研究所，博士后　霍君生：

α一亚麻酸作为n3系不饱和脂肪的母体，在体内可以多选择地渗入某些器官，如大脑皮质．视网膜、睾丸和精子的乙醇氨磷脂和神经磷脂中，对大脑和生殖器官的功能有着重要作用。

南京药物研究所研究员　吴松云：

α一亚麻酸可以显著降低胆固醉，可治疗血栓性心脑血管病，是潜在的杭癌药，对糖尿病及其综合症有较全面的防治作用。

法国美容协会秘书长　kaillymary：

我们一般称α一亚麻酸为“维生素f”或“神奇的美容素”，它是维持人体上皮细胞正常生长的活性物质，具有润滑、强健皮肤、防干燥及抗衰老作用，并调节人体皮肤的角化过程，全面增强皮肤的弹性、韧性、致密度和细嫩光滑，改善生命质量。

中国中医研究院中药所研究员　姜延良：

α一亚麻酸中n-3与n-6系不饱和脂肪酸比例为五比一，而鱼油为一比一。所以α一亚麻酸有着许多项n-6系植物油所不能取代的优点，不仅提高神经系统功能，对学习记忆有促进作用，而且可调节免疫系统功能、降低并预防多种疾病的发生和发展，并有延长寿命、延缓衰老的效果。

世界卫生组织心血管研究与培训合作中心主任，国家卫生部医学委员会会员、教授　陶寿淇：

α一亚麻酸对人体的独特功能在西方发达国家早被医学界普遍接受。α一亚麻酸的代谢物之一前列腺环素是体内最强的抗凝聚剂和血管扩张并能缓解人类在紧张环境中产生的应激反应。