“苏里玛”又名“日几”或“克日”，是盐源县泸沽湖畔纳日人家家户户待客必备的饮料酒，其味清香甜酸爽口，似啤酒又胜过啤酒。酒精含量10度左右，呈浅黄色，内丰富的11种氨基酸、碳水化合物、维他命等各种营养物质。酿制方法是将青稞、大麦、小麦、荞麦、稗子、玉米、谷子等多种粮食混匀，在大铁锅内煮熟，烤干，底层带锅粑味，然后盛于簸箕内放凉，再与纳日妇女自采自制的酒药混匀，装入蔑制的发醇器“日卡”内，待有酒味散发时，再盛入酒坛内密封，10日左右便可启封，掺进“女儿洞”流出的泉水，稍候用打通的“则的”（弯竹管）吸出酒叶，盛于坛内即可饮用，置多日其味不变。咣光酒，又名“克日”或“安儿寄”，也是泸沽湖畔纳日人常饮和待客的饮料酒，其酒精含量30度左右，清澈透明，芳香四溢，多饮不醉。

苏浬玛酒是世界现存唯一母系氏族社会、摩梭人的传统饮用酒。著名歌唱家关牧村独具慧眼邀请了多名专家，运用了科学工艺，对祖传秘方进行了筛选、定型、规模生产，使已有两千多年历史的这一瑰宝走向了世界。 苏浬玛酒以泸沽湖畔不施农药化肥之青稞、小麦、苦荞、玉米、高原红米、糯米及玉龙雪山泉水为原料，加入当地植物根茎秘制的酒曲精酿而成。她低糖、低酒精、高营养、纯天然。据华中农大生命科学院研究发现，当地老人头发乌黑、精力充沛的神秘之源就来自走婚必饮的苏浬玛酒。

苏浬玛酒荣获“第二届中国食品博览会金奖”、绿色食品a级认证，是我国酒业唯一获得了“有机食品认证”的产品。