三七:又名田七,为五加科人参属植物,是中医治疗心、脑血管疾病及各种血症的“圣药”。
三七的药效,为历代医家所肯定及推崇。
《本草纲目》1578年明代李时珍著:“味微甘而苦,颇似人参之味……故能治一切血病。”
《本草纲目拾遗》1765年清代赵学敏著:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者。”
《中药大辞典》( 1997 年版)“三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点;熟服可补益健体。”
三七与人参虽为同一个属,但它们既有相同之处,又有明显的不同点。三七属于理血药中的止血药(内含大量三七素),而人参在补药的古方剂中多为补益药,所以两者在中医中药理论应用方面不会产生混淆 。
一、三七与人参在味归经、功能主治、功能归类的区别
三七性味归经: 味甘、微苦、性温,归肝、胃经;
三七功能主治 :活血散瘀、消肿定 痛,治咯血、吐血,外伤出血,跌打损伤,瘀滞肿痛;
三七功能归类:止血药
人参性味归经:味甘、微苦、性平,归脾、肺、心经 人参;
人参功能主治 :大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增 智,治气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、津伤口渴、消渴、心神不安、失眠多梦、惊悸健忘;
人参功能归类:补益药
从上述介绍中可看出,三七与人参在滋补强壮、补血养血等方面有相似的作用,但作用强度有别,而且在性味、归经、功效方面又有明显的区别。三七性温,以止血为主,适用于人体内外 各种出血证,如便血、衄血、咯血、跌打损伤以及冠心病、高血脂等心脑血管等疾病。人参 性平,以补为主,适用症状除表中所述以外,具体症状是四肢冰凉、怕冷、性功能衰退、面色不好等。
二、三七与人参在化学成分应用方面的区别
现代药理研究也表明,三七含有多种类型的化学成 分 ,皂苷为三七的主要有效成分之一,具有多种药理活性,皂苷为达玛烷型。三七中总皂 苷含量可达8%~12%,其中所含单体有人参皂苷 rb1、rb2、rc、rd、re、rf、rg1、rg 2、rh 等 9 种,但以 rb1 和 rg1 为主。皂苷元为人参二醇和人参三醇,以人参三 醇含量为高。
人参中含有13种以上的皂苷。三七和人参的地下部分以含人参皂苷 rg1 和 rb1 为主,虽然均为达玛烷型皂苷,但 rb 1 的苷元为 20 (s)-原人参二醇,rg1 的苷元为 20 (s)-原人参三醇。人参的地下部分还含有齐墩果烷型皂苷,三七的地上部分亦只分离到原人参二醇的皂苷,未发现五环三萜皂苷〔2〕。
三七与人参所含的人参皂苷类相同,所含单体皂苷类别也有些相同,但由于 单体皂苷含量不同,各种皂苷的药理作用有明显差异,导致两者药效的不同。以三七单体皂 苷 rg1 为代表的原人参三醇皂苷具有兴奋中枢神经、增强记忆等的作用,该成分在三七 中含量为 1.9%。以 rb1 为代表的原人参二醇皂苷,具有抗紧张、抑制中枢的镇静、安 神、促进睡眠作用,该成分在三七中含量达 1.8%,比人参高出 1 倍多。以人参单体皂苷 rg1 为代表的原人参三醇皂苷具有抗疲劳、刺激中枢的兴奋作用,该成分在人参中含量为 0 .27%〔3〕,以 rb1 为代表的原人参二醇皂苷,在人参中含量为 0.75%,具有抗 紧张、抑制中枢的镇静作用。
近年发现三七和人参还含有其它有效成分,如三七素、多糖、氨基酸 、挥发油及微量元素等,这些成分两者含量不同也造成药理和药效的差别。
三七具有止血作用的三七素在三七中的含量比人参的要高3倍;三七中的总皂苷比人参高近 1 倍;而总氨基酸在人参中的含量超过三七。三七中的挥发油有芳香清 热消炎作用,微量元素对身体健康有多种保护作用,三七多糖具有抗肿瘤作用。人参中的挥发油具有消炎作用,人参多糖具有抑瘤、治肝炎作用。
三、三七与人参在药理作用方面的区别
三七的药理作用主要表现为具有保护心脏,明显提高心肌供氧能力,增加冠脉流量,防治脑缺血,降血压,扩张心脏血管,耐缺氧,改善心肌微循环,抗心律失常,抑制动脉硬化和抗休克等作用;具有良好的止血功效,能增加血小板数目,提高造血功能,有明显的活血和溶血作用;有明显的镇痛作用表现在还能提高脑力活动,增强学习和记忆能力;具有延缓衰老 及抗 疲劳作用。此外,三七还有促进蛋白质和 dna、rna 的合成,保护肝脏,双向调节血糖等功能。
人参的药理作用为直接兴奋心肌,起到强心作用;并抑制血小板聚集,用于治疗动脉血栓性疾病,降低心率与血管阻力,刺激免疫功能而产生强壮作用,增强记忆力,抗衰老,促进骨 髓造血机能及睾丸细胞的生成与肝细胞的合成。
由于人参、西洋参、三七同为人参属植物,而三七的有效活性物质又高于人参(经科学研究并通过临床试验证明:三七与人参一样,含有四环三萜等补养成份,而且比人含参含量还高),因此又被美籍华人医学家朱其岩称之为“参中之王”。