云南省富源县光华魔芋开发有限公司，属富源县魔芋产业起源的创始企业，国家扶贫龙头企业，始建于 1998 年 10 月，公司法人刘光桥自 1991 年就从事魔芋产业的种植、加工研究，通过多年的不懈努力与发展，公司现有下属两个加工厂即：富源县光华魔芋开发有限公司富村魔芋加工厂及富源县东堡脱硫精粉厂，总占地面积 26680 平方米，设计规模为年产精粉57001吨，产纯化粉及魔芋胶 2500 吨。 公司现有总资产 6170 万元，从业人员 159 人，有魔芋初加工、精加工、深加工等三条全自动生产线，生产的产品有魔芋精粉、纯化粉、魔芋胶及魔芋复配胶等，产品荣获中国国际专利与名牌博览会金奖。我公司拥有产品进出口权，精粉产品已打开国内外市场，与国内外多家客商建立了广泛的业务联系，产品质量处于国内领先水平，是当地出口最早出口量最大的企业。面向消费市场的终端产品“富绿牌口服魔芋胶”深受消费者欢迎，正面向全国诚征代理商，同时开展全国邮购业务。魔芋荞麦面条、魔芋玉米面条、 复配粉丝、 火腿肠添加剂、魔芋肉丸等系列产品已研制成功，并不断投入科研力量研发新的魔芋产品。

[富绿牌魔芋胶特色]

本产品荣获中国国际与名牌博览会金奖

纯：本产品不含任何添加剂，纯天然植物提取，原汁原味。

精：本产品采用优质魔芋纯化微粉，经深加工精制而成，浓缩魔芋精华。

优：本产品选用中国魔芋之乡，富源优质魔芋精制而成，纯天然绿色食品。

[食用魔芋胶功效]

魔芋主要含葡甘露聚糖、蛋白质、可溶性糖、氨基酸、无机盐、钙等16种有效成分，具有低热、低脂肪的特点。

魔芋中含有大量的葡甘露聚糖（膳食纤维），葡甘露聚糖属可溶性纤维素，是纤维素中的优品，被称为人体第七大营养素。

排毒：丰富的葡甘露聚糖，能帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少系统疾病的病变发生率，起到排毒养颜之效。

减肥：葡甘露聚糖因其吸水性强，热量极低，食用后能增加饱腹感，亦可延缓葡萄糖和脂肪的吸收，在充分满足人们饮食快感的同时不会增肥，无需刻意节食，便能达到均衡饮食，从而理想减肥之效果。（我国体育界和香港各界人士对此点十分推崇），无需减肥者请在饭后食用。

润肠通便：丰富的葡甘露聚糖，能有效刺激肠壁，促进肠道路运动，发生蠕动反射增加结肠内容物的传递，还能增加水份分泌，保持肠道清爽，素有“肠道清道夫”和“铁扫帚”之称。便秘者食用后不会形成依赖性。

洁胃：大量的葡甘露聚糖能促进胃肠蠕动，可减少有害物质在肠胃、胆囊中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。

魔芋可食药两用，联合国卫生组织把魔芋食品认定为[宝贵的天然健康]

根据华西医科大学和中国人民解放军医科大学研究结论表明，长期食用魔芋食品，可预防胃癌、肺癌、直肠癌；能有效消除便秘，预防肥胖、预防高血压、高血脂、高血糖、降低胆固醇。魔芋对调节内分泌促进新陈代谢等具有神奇的功效。云南富源县光华魔芋开发有限公司生产的富绿牌食用魔芋胶采用优质魔芋纯化微粉精制而成，无副作用，老少皆宜。

富村镇属全国魔芋基地规模最大的魔芋第一镇，为适应富村镇魔芋产业的发展需要，公司于2005年对富村魔芋加工厂进行了搬迁、扩建和技改，一期工程已于2006年元月竣工投产，目前已建成云南省魔芋行业机械最先进、厂房车间上档次、设计最规范的魔芋加工厂， 二期工程竣工后可日加工鲜芋 100 吨。目前魔芋初加工产品质量已达到国内领先水平。公司竭诚欢迎国内外客投资合作，共谋发展。