我们的街道脏了，自然有清洁工人去打扫。我们的肠道要是“脏”了，派谁去“打扫”呢？当然是派在日本有"肠道清道夫或铁扫耙"之美誉的魔芋去“打扫”了。

为什么魔芋在日本有"肠道清道夫或铁扫耙"之美誉呢？

魔芋是多年生长草本植物，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋含有丰富的葡萄甘露聚糖，它的缚水能力很强，能增加平均每日湿粪重和粪便含水量，软化大便；它被结肠菌丛分解利用时，产生短链脂肪酸，促进肠的蠕动，并能缩短肠道运转时间和平均排便时间，使各种对人体有害的毒素随纤维迅速排除体外。 因此魔芋食品能有效刺激肠壁，保持肠道清爽，让我们的肠道时刻干干净净。