肠道疾病是困扰百姓身体健康的常见病、多发病。肠道疾病范围广,有炎症、肿瘤等等。如内科的伤寒、痢疾、结核、结肠炎;外科的阑尾炎、肠系膜淋巴结炎等;肿瘤如结肠癌、直肠癌等。其表现炎症大部分都有腹痛、恶心呕吐、腹泻、食欲不振,甚至厌食。肿瘤大部分有腹部肿块,腹痛等症状。
有什么好的办法能有效的预防和减少肠道系统的疾病呢?其实,办法很简单,经常食用魔芋食品就能为你解决肠道路系统疾病方面的烦恼了!
魔芋是天南星科多年生草本植物,广泛分布在西南山区,是中国的传统食品及医药资源,在现代食品加工业中具有巨大的开发潜力。
魔芋的主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。
葡甘聚糖属于可溶性半纤维素为人体第七营养素纤维素中的优品。一般果蔬中的不溶性纤维,摄入人体后仍以原型排除,而华西医大研究魔芋葡甘聚糖能被肠内细菌酵解产生氢、二氧化碳、甲烷、水及短键脂肪酸等,经离子交换作用与肠内胆酸结合,胆固醇用于合成胆酸的量增加,从而使血液内胆固醇降低;且减少其胆道排泄时积聚形成胆石和减少胆酵代谢产物可能致癌物质的形成及排出以预防结肠癌。
魔芋丰富的植物纤维素,能够帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统的疾病病变发生率。