据相关研究证明：1克螺旋藻等于1公斤各类蔬菜水果的营养总和，是所有已被发现的生物中营养成份最丰富、最全面、最均衡的海洋生物。因此，服用螺旋藻完全能保障我们的身体健康。

选择购买螺旋藻的时候，我们需要明白什么样的螺旋藻是最好的螺旋藻。下面让们来了解一下什么样的螺旋藻是最好的螺旋藻。

[最好的螺旋藻的标准]

1、最好的螺旋藻标准第一条——产地

世界上三个天然螺旋藻产地：非洲的乍得湖，墨西哥的texcoco湖，中国丽江程海湖(中国唯一纯天然螺旋藻产地)。

2、最好的螺旋藻标准第二条——显微镜下观察

优质：藻色饱满，呈现均匀螺旋状，无杂质。

劣质：藻色廋小，螺旋程度不均匀，杂质较多。

3、最好的螺旋藻标准第三条——颜色观察

优质：颜色深绿或墨绿色，叶绿素没破坏，呈现叶绿素自然色。（与鲜活冬青颜色相同）；

劣质：发黄，叶绿素含量少，营养少。发蓝色或发灰，两年以上陈旧螺旋藻，已部分变质。发黑或发黑绿：螺旋藻粉离心喷雾干燥生产过程中，温度过高，螺旋藻炭化（烧焦）所致。营养成分部分破坏变质，含致癌物。

4、最好的螺旋藻标准第四条——口感观察：

优质：藻片光亮，具藻鲜味，口感细腻，无异味。

劣质：藻片发暗，不光亮。无藻鲜味或不明显。口感不细腻（咯牙）有异味.

5、最好的螺旋藻标准第五条——崩裂度观察：

优质：国家标准是从2米处平落硬地面，刚好不碎，保障运输即可。或用手稍用力可掰断即可。（在制片过程中不添加淀粉等粘合剂非功能成分）有利于胃肠消化，吸收率高。

劣质：制片过程中添加粘合剂，硬度极高，不易掰碎。人食用后，加重胃肠负担，导致胃肠不适，吸收率及低。