椰佳云南咖啡(杯装)

[咖啡简介]

咖啡素有兴奋剂之称。

咖啡，既是指原产于非洲热带地区的一种茜草科常绿灌木或小乔木，又是指用这种常绿灌木或乔木所结种子咖啡果制成的粉末。咖啡饮料是以这种粉末为原料制成的饮料，也可称咖啡。

咖啡树目前在我国也有栽种，叶子长卵形，开白花，有香味，结浆果，深红色，内有两颗种子，种子炒熟后可制成咖啡粉。咖啡饮料是全球最著名的饮料之一，年销量为350多万吨，比可可和茶叶的总和还要多。既适宜于家庭，又适宜于餐厅饮用，对多种疾病有较好的疗效，受到包括中国人民在内的越来越多的人的欢迎。

[本款商品详情]

精选云南思茅上等小粒咖啡原料制作而成的速溶咖啡粉，品质优良，香浓风味。

品牌：椰佳

生产厂家：云南椰佳食品有限公司

配    料：咖啡粉、植脂末、葡萄糖、白砂糖

卫生许可证：云卫食证字{2006}第 530111-002751

保 质 期：18个月

规    格：17g/杯，60杯/件

营养成分：咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱。另含蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质。性温味甘苦。

[咖啡作用]

咖啡十大好处：

1.提神醒脑

咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神 经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情动。

2.强筋骨、利腰膝

咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。

3.开胃主食

咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通使。

4.消脂消积

咖啡因可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂瘦身。

5.利窍除湿

咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多馀的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。

6.活血化瘀

咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。

7.熄风止痉

咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

8.喜悦颜色

少量的咖啡令人精神兴奋，心情愉快，抛开烦恼、忧郁、纾解压力，放松身心。

9.肺定喘

咖啡因会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交。

[医生的观点]

咖啡、可可、茶，均属于碱性饮料，与各类果汁恰成鲜明对比，后者属于酸性饮料。常饮酸性饮料的人易促生肾结石，而常饮咖啡、茶和可可饮料的人，此类危险下降14％左右。这是美国哈佛大学医学院肾病专家跟踪调查得出的结论，其原理尚不清楚小比较一致的看法是，咖啡因和可可碱能兴奋大脑和心脏，每天饮用2 杯可治。心动过缓。

据研究，一般人喜欢饮用咖啡，是因为咖啡中的咖啡因有明显的提神作用，饮用后让人感到神志清醒，大脑兴奋。这是由于咖啡因的分子结构与人体内的一种可抑制神经冲动的化学物质----化学贰的分子结构非常接近。另外与咖啡有利尿强心，帮助消化和促进新陈代谢的作用可能有关。

[咖啡小常识]

·一般情况下，用咖啡粉 50克，加水1000克，白糖100克，可煮4杯咖啡饮料。方法是先将水用大火煮沸，投入咖啡后改用小火，边烧边搅，烧煮3分钟左右停火，滤去咖啡渣即成。咖啡一经煮好，应立即饮用，如果放凉再喝，泡沫就会遭到破坏，香味也会随泡沫的消失而消失。

·存放咖啡的方法同保存茶叶一样，不能吸潮或接触异味。最好是放在金属或玻璃器皿中，盖严放于干燥处。

·好的咖啡应该是色泽枣红，香气扑鼻，口味浓郁的粉末状。而质量低劣的则色黑无香味，有酸涩味。

·咖啡的成分之一丹宁酸，经提炼后丹宁酸会变成淡黄色的粉末，很容易融入水中，一经煮沸，它会分解而产生焦梧酸，若冲泡过久会使咖啡的味道变差。