阿尺木刮燕麦酒产品说明
配料:雪山泉水、燕麦
香型:小曲清香型白酒
净含量:500ml
酒精度:46%VOL
执行标准:DB53/T092(一级)
生产许可证号:XK16-0307524
卫生许可证:迪卫食监字2006-第000082号
生产商:维西尚良聚龙湖酒厂
地址:云南省维西县
燕麦系高海拔地区特有产品,具有较高营养价值,维西种植燕麦历史悠久,燕麦炒面、馒头等食品是三江并流地区人民最喜爱的食品。燕麦酒是酒中珍品,每逢节日喜庆,僳僳族人民跳起欢乐的阿尺木刮(意为“山羊的歌舞”或“学山羊叫的歌调”)舞蹈,虽着甘甜可口的燕麦酒,歌唱美好的幸福生活。阿尺木刮燕麦酒在传统工艺基础上融入现代技术精制而成,具有香甜可口之感,喝着使人回味无穷,是馈赠亲友之佳品。
燕麦的营养成分
1.三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外,燕麦的脂肪含量可是麦类中最多。
2.维生素:富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸)、维生素C、E以及叶酸。
3.矿物质:含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。
4.其他:燕麦亦含有丰富的水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。
燕麦的功用
1.降低血胆固醇:水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇(Total Cholesterol)以及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇:LDL-C)的量,以降低罹患心血管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄。
2.控制血糖:水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
3.改善便秘:因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。
4.促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。
5.预防更年期障碍:丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。
6.预防骨质疏松:要预防骨质疏松,除了增加钙的摄取外,体内也不能缺乏锰,因为燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。
7.其他:还有预防贫血、控制体重等功用。