一、长辈魔芋膳食纤维-葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的
食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，做为功能性食品，对高
血压、肥胖症、糖尿病、便秘有一定疗效，可以排毒体内毒素和垃圾，预防结
肠癌。
二、肥胖人群
1.白魔芋膳食纤维是肥胖的克星白魔芋热量极低，而且在吸水后膨胀系数很大，在胃内有充盈作用，可增加饱腹感，魔芋控制体重的效是非常明显的。
2.魔芋胶肠道清道夫白魔芋是一种吸水性极强的天然亲水胶体，在大肠内吸水后
体积膨大，它经结肠菌分解产生的短链脂肪酸，能促进肠道蠕动，缩短排便时
间，使排便自然通畅而不会产生腹泻。
3.魔芋膳食纤维排
毒又养颜其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，
预防肠道疾病发生率。
4.身体保健魔芋中的主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，
同时强化了蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质，是理想的主食替代品。
1、KM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止
消化酶与食物发生作用。
2、KM在水中可吸水膨胀（80-100倍），能抑制食欲，产生饱腹感，使进食量
下降。
3、KM可以延缓、阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂肪酸在体内
的合成减少。
4、KM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。
